![HealthyTOKYO CBDショップ&カフェ新宿マルイ本館店のヴィーガン料理&ドリンク](https://yuruvegenavi.com/wp-content/uploads/2023/11/IMG_8707-1024x776.jpg)
CBDのヴィーガン料理を食べれるカフェが新宿マルイ本館に4月にオープンしました!
CBDは数年前から日本でも商品や専門のお店を少しずつ見かけるようになってきました。
でも実際にCBDの料理やドリンクを取り扱ったカフェというのはかなり珍しいので気になって行ってみました。
実際のお店の雰囲気と食べた料理・ドリンクについてご紹介したいと思います!
そもそもCBDっていまいち謎、という方に向け簡単なCBDについての解説も最初にご紹介いたします。
目次
CBDってそもそもなに?
CBDは英語のCannabidiolの略称でカンナビジオールのことです。
カンナビジオールは大麻草から取れる成分です。
大麻は危ないのでは?と思う方も多いかもしれませんが、CBDは多くの方がご想像される“THC”とは全く別物です。
THCは英語のTetrahydrocannabinolの略称でテトラヒドロカンナビノールと言います。
こちらは幻覚作用も含む成分です。
CBDが茎や種子から抽出される成分であるのに対し、THCは花穂や葉から抽出される成分です。
このTHCの方が日本の法律の規制対象となっているのです。
CBDは日本の法律の規制対象ではありません。
ただCBD入りのグミなどの食品を食べる時には注意する必要もあります。
一気に何個も同時に食べると体調不良を起こすことがあるので、容量を一日2粒など指定して販売している会社も多いです。
海外では鬱病の改善やリラックスしたい時などにも日常でカジュアルに取り入れられているのがCBDです。
行き方・アクセス
最寄りは新宿駅東口となります。
東口を出たら新宿駅を背に、新宿ALTAを左手に目の前の大通り(ビックカメラのある通り)を真っ直ぐ進みます。
200~300m程進むと右手に新宿マルイ本館があります(新宿五丁目交差点の手前)。
新宿マルイ本館の地下1階にHealthyTOKYO CBDショップ&カフェが入っています。
HealthyTOKYO CBDショップ&カフェへ
![HealthyTOKYO CBDショップ店内](https://yuruvegenavi.com/wp-content/uploads/2023/11/IMG_8727-1024x768.jpg)
以前新宿マルイ本館のビオラル(LIFEの有機野菜等をメインに扱うブランド)に行った時たまたま発見したのがHealthyTOKYO CBDショップ。
メニューを見るとヴィーガンの料理が多数!
CBDのヴィーガンカフェは珍しい、と気になっていたのでした!
こちらのお店は2023年の4月29日にオープンしたようです。
半年前にオープンしていたのか、全然知らなかった!
13時過ぎに着いたのですが、席は満席!
というか小さなお店なので席数もカウンター入れて10席程。
一緒に来た友達と少し待ってみよう、ということになり10分程付近で話して待っていると席が空きました。
CBDヴィーガンメニューを確認&注文
![CBDヴィーガンメニュー](https://yuruvegenavi.com/wp-content/uploads/2023/11/IMG_8702-1024x768.jpg)
“こちらのお店のメニューは全てヴィーガンなのですか?”
と店員の方に確認してみます。
“はい、全てヴィーガンのメニューになります”
とのことでした。
ちなみに料理とスイーツは下記の通りの種類がありました。
- ・パニーニセット (ドリンク付き) : 1650円
- ・サンドウィッチセット (ドリンク付き) : 1650円
- ・羽田空港名物ラザニアセット (ドリンク付き) : 1900円
- ・キッシュセット (ドリンク付き) : 1750円
- ・自家製チーズケーキセット (ドリンク付き) : 1350円
- ・自家製ガトー・オ・ショコラセット (ドリンク付き) : 1350円
- ・自家製CBDモンブランケーキ : 1250円
- ・自家製ジャンボマフィン : 800円
ショーケースの自家製CBDモンブランケーキもとても気になる!
![ショーケースの自家製CBDモンブランケーキ](https://yuruvegenavi.com/wp-content/uploads/2023/11/IMG_8729-1024x739.jpg)
う~んでも結局どれも気になる!
友達は“せっかくだし羽田空港名物ラザニアセットにする”とのこと。
確かにラザニア気になる!
ってなぜ羽田空港?と思ったら、こちらのお店は羽田空港内にもあるようです。
自分は迷った末パニーニセットに決めました。
パニーニも種類が特製ほうれん草チーズパニーニとアメリカンベジBBQパニーニの2種類あり、最終的にアメリカンベジBBQを選択!
ドリンクはアイスコーヒーを注文することにします。
“通常のアイスコーヒーとその他にCBDもプラス350円で追加することができます”
と店員さん。
そ~なんだCBDのアイスコーヒーか、気になる!
“それではCBDも追加でお願いします”
と伝えます。
友達もセットドリンクの抹茶ラテにCBDを追加で注文します。
店内の様子
![HealthyTOKYO CBDショップ店内](https://yuruvegenavi.com/wp-content/uploads/2023/11/IMG_8725-1024x768.jpg)
番号を渡され席に移動します。
カウンター席が3席空いています。
こちらにしようかな。
![HealthyTOKYO CBDショップのカウンター席](https://yuruvegenavi.com/wp-content/uploads/2023/11/IMG_8705-1024x768.jpg)
ただ2人掛けのテーブル席も1つ空いていたので最終的にテーブル席へ移動します。
![HealthyTOKYO CBDショップのテーブル席](https://yuruvegenavi.com/wp-content/uploads/2023/11/IMG_8726-1024x768.jpg)
ちなみに1人掛けのカウンター席と2人掛けのテーブル席は合わせて10席程でした。
レジカウンターのショーケースにはヴィーガン&CBDスイーツがいろいろ飾られていました。
![ショーケースのヴィーガン&CBDスイーツ](https://yuruvegenavi.com/wp-content/uploads/2023/11/IMG_8695-1024x768.jpg)
スイーツも気になって頼もうかとも思ったんですが次回来た時にします。
5分~10分で番号を呼ばれたので料理を取りに行きます。
ヴィーガンパニーニ (アメリカンベジBBQパニーニ)
![ヴィーガンパニーニ (アメリカンベジBBQパニーニ)](https://yuruvegenavi.com/wp-content/uploads/2023/11/IMG_8717-1024x768.jpg)
ヴィーガンパニーニは紙に包まれていました。
紙の袋を開けます!
こんがり焼かれたパニーニ!
![ヴィーガンパニーニ (アメリカンベジBBQパニーニ)](https://yuruvegenavi.com/wp-content/uploads/2023/11/IMG_8715-1024x768.jpg)
中を開くと、BBQソースに千切りキャベツかな?
![ヴィーガンパニーニ (アメリカンベジBBQパニーニ)の中身](https://yuruvegenavi.com/wp-content/uploads/2023/11/IMG_8718-1024x681.jpg)
食べるとパニーニは外がカリっとしておいしい、こちらは手作りなのだそう!
中のソースも自家製でメインがトマトのソースかな?
酸味と甘みがマッチしてパニーニに合います。
後から調べてみるヴィーガンのプルドポークも使用しているとのことでした。
プルドポークはアメリカのバーベキューの定番料理だそう。
数種類のスパイスや調味料に漬け込んだ豚肉をじっくり加熱して仕上げる料理のことだそうです。
それなりのボリュームで満足でした!
羽田空港名物ラザニア
![羽田空港名物ラザニア(ヴィーガン)](https://yuruvegenavi.com/wp-content/uploads/2023/11/IMG_8709-1024x768.jpg)
自分は食べていないのですが友達が頼んだ羽田空港名物ラザニアの写真を撮らせてもらいました。
遅らく羽田空港内にあるこちらのお店で人気なのがこちらのラザニアなのだと思います。
![羽田空港名物ラザニア(ヴィーガン)](https://yuruvegenavi.com/wp-content/uploads/2023/11/IMG_8710-1024x768.jpg)
こちらもヴィーガンなのでもちろん肉は使用していません。
またグルテンもフリーです。
トマトソースと大豆ミートをメインに作られたヴィーガンラザニアです。
友達はとても美味しいと言っていました。
自分も気になったのですが実物の写真を撮らせてもらえたので満足です!
CBD入りオーガニック・フェアトレードコーヒー
![CBD入りオーガニック・フェアトレードコーヒー](https://yuruvegenavi.com/wp-content/uploads/2023/11/IMG_8722-1024x768.jpg)
コーヒーはオーガニック・フェアトレードのコーヒーです。
そこにCBDを追加してもらいました。
CBD入りコーヒーは初めて!
![CBD入りオーガニック・フェアトレードコーヒー](https://yuruvegenavi.com/wp-content/uploads/2023/11/IMG_8721-1024x768.jpg)
まず香りが既に違いました。
上手く説明できませんが、これがCBDの香りなのか、と感じました。
人によってはリラックスできるのかも。
味は、というと、味もやはり通常のコーヒーとは違いました。
通常のコーヒーの味にCBDの独特の味が加わっています。
こちらの味もまたどう表現していいのか難しいのですが、好きな人は好き、苦手な人は苦手になりそうな味わい。
CBDの効果に関しては、自分は正直全然分かりませんでした。
CBDは不眠症・片頭痛・うつ病・ストレス軽減などに効果が期待できると言われていますが、そもそも自分はどれにも最初から当てはまらないので効果が分からなかったのかもしれません。
ちなみに友達は抹茶ラテを頼みましたが、香りと味は通常の抹茶ラテと違うけれどCBDの効果は自分と同じく特に分からないとのことでした。
とりあえず初めてのCBDコーヒー、試せて良かった!
まとめ
ヴィーガンのCBD料理が楽しめるカフェはかなりレアなので来れて良かったです。
料理も手作りにこだわっているのが良いな、と感じました。
お店は大きくはないのでランチタイムやディナータイムを少しずらすと席も空いていてゆっくりできると思います。
次回は別の料理、もしくはスイーツを注文したいと思います!
自家製のモンブランケーキが気になる!
同じフロアにはスーパーのビオラルもあるので、オーガニックやヴィーガンフードをお探しの方はこちらもぜひお立ち寄ってみてください!
HealthyTOKYO CBDショップ&カフェ 新宿マルイ本館店
住所
東京都新宿区新宿3-30-13 新宿マルイ本館 B1F
最寄り駅
新宿駅
新宿三丁目駅
営業時間
8:00 – 21:00
休日
新宿マルイ本館に準じます
電話番号
050-5526-5593
座席数
10席
ウェブサイト
https://healthytokyo.com/ja/locations/healthytokyo-cbd-shop-cafe-shinjuku-marui-honkan/