前から気になっていた御徒町にあるインド料理屋さん「ヴェジハーブサーガ」に行ってきました!
ちなみに勝手にヴィーガンだと思って行ったのですが、ベジタリアンでした。
バターやチーズを使った料理があったためです。
ただ肉や魚を使った料理はありませんでした。
ということで今回ご紹介するのはバターやチーズなどがだいじょうぶなベジタリアンの方にお勧めのインド料理のお店となります。
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行き方・アクセス
ヴェジハーブサーガの最寄り駅はJR御徒町駅です。
JR御徒町駅南口を出たら線路沿いに右に進みます。
50mちょっと歩くと交差点があるのでここを左に曲がります。
そのまま50mちょっと歩くとヴェジハーブサーガが左手に見えます。
ヴェジハーブサーガへ
上野駅からアメ横散策しながら行こうと思ったのですが、友達との待ち合わせに思ったより時間がなく直接最寄り駅のJR御徒町駅へ。
御徒町駅からは線路沿いに秋葉原方面へ向かい、左に曲がって50mちょっと歩くと左手にヴェジハーブサーガ。
実際は駅からじゃっかん迷って少し遠回りしてしまったのですが、迷わず行ければ5分もかからずお店に着けると思います。
お店は階段を下りた地下にありました。
店内へ
店内は広々とした空間で居心地良さそう。
席数は全部で32席です。
ちょうど12時頃に着いたのですが、友達以外ほぼ誰もいない。
“ここはオフィス街で土日は平日より人が少ないです”
とのことでした。
確かに御徒町駅から少し離れたここの周りは大体ビルでした。
ただ自分達が食事し始めたあたりから人が徐々に来はじめ、最終的にほぼ満席に近い状態になってました。
ちなみにスタッフのインド人の方は日本語話せます。
“ブログ用に撮影して良いですか?”
と聞くと。
“どうぞ”
とのことでした。
“私達の写真もぜひ”
とのことで調理されている方の写真を撮らせていただきました。
笑顔が素敵で我ながら良い写真撮れたな。
メニューを確認
メニューを確認してびっくり。
すんごい種類が多い。
カレーだけでも十数種類、そこにスープにナンにチャパティにその他インド料理と全部合わせたら何十種類になるんだろう?
これはもうなかなか決められたそうだし、困った時のランチセットしかない!
“ランチセットは平日のみなんです”
とスタッフの方。
振り出しに戻って、最終的に野菜カレーと豆のダールのカレーの2種類を頼んでみんなでシェアすることにします。
後はナンを頼もうかな、と思ったらチャパタとパラタを発見。
チャパタはインド行った時によく食べてたので知ってたけど、パラタってなに?
興味にひかれパラタを注文!
友達はプレーンナンとほうれん草のナンを頼みました。
ここでメニューにチーズやバターなどを使っている料理がいくつかあり、ヴィーガンではなくベジタリアンのお店だと気付きます。
自分は人といる時はフレキシタリアン(フレキシブルに食に対応する人)に勝手に変更するので問題なしですが。
野菜とダールのカレーにナンとパラタを注文
最終的に頼んだのが野菜のカレーと豆からできたダールのカレー。
後はプレーンナン・ほうれん草ナン・パラタをみんなでシェアすることにしました。
10分程で来ました野菜カレーとダールのカレー。
食べてみると味が本格的!
インド料理屋は時々自分も注文することがあるのですが、それとはまた一味違った味わい。
日本人に合わせた味ではなく、本場のスパイスを効かした本格的な味!
野菜のカレーは具だくさんで辛さもそれなり!
でも友達は別段辛くない、とのことでした。
ま~自分はココイチの辛さ0のカレーでさえ少し辛いと感じてしまうぐらいなので。
ダールのカレーは野菜カレーよりスープっぽいカレー。
豆のコクとスパイスの味わいを楽しめました。
こちらは先程の野菜カレー程辛さを自分も感じることなく楽しむことができました。
“このカレーはインドのどこの地域のカレーですか?”
と聞くと。
“北インドのカレーになります”
とのことでした。
南インド料理専門かと思ってたのですが、北インド料理も出しているのですね。
ナンもシェアしたのですが、もっちりして美味しい!
とりわけほうれん草のナンは香りと味わいもほんのりほうれん草で美味しかった!
でも一番のお勧めはパラタ。
初めて食べましたが、クレープにも似たサクッと感がありつつもっちりした食感。
ほんのり甘めの優しい味わいでとても美味しかったです。
ちなみにパラタは乳製品が入っているようなので、ヴィーガンの方はシンプルにナンやチャパティがお勧めです。
“ナンお代わりいりますか?”
と途中スタッフの方に聞かれます。
無料でサービスなのかな?
どちらにしてもみんなもうけっこうお腹いっぱいになっていので、ありがとうございますと伝えつつ今回は遠慮します。
代わりにチャイをみんなで注文。
インド料理のしめにはやっぱりチャイですね、身体が温まりました。
ほんとはインドデザートもいろいろメニューにあったので堪能したいところだったのですが、もはや満腹だったのでまたの機会に!
まとめ
ヴェジハーブサーガではスパイスの効いた本格的なベジタリアンカレーを楽しむことができました。
日本人寄りではなく本場インドのカレーの味に近いです。
パラタも初めて食べたけど美味しかったな。
また来る機会があった時にはドーサやビリヤニなど他のインド料理も試してみたい!
乳製品がだいじょうぶなベジタリアンの方にはお勧めしたいお店です!
ヴェジハーブサーガ
住所
東京都台東区上野5丁目22-1 東鈴ビル地下1階
最寄り駅
御徒町駅(JR山手線)
営業時間
11:15 – 15:00 (ラストオーダー14:30)
17:15 – 23:00 (ラストオーダー22:30)
休日
不定休
電話番号
03-5818-4154
座席数
32席
ウェブサイト
https://vegeherbsaga.com/